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Das einfachste italienische Dessert: Panna Cotta
Panna Cotta wirkt wie ein Dessert aus dem Restaurant – dabei braucht es vor allem Ruhe, richtige Temperaturen und ein gutes Gefühl für Blattgelatine. Hier kommt ein alltagstaugliches Grundrezept mit Vanille und Erdbeer-Coulis, das zuverlässig gelingt und sich perfekt vorbereiten lässt.
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